woensdag 27 augustus 2008

rahat lokum

Altijd als ik naar Sarajevo ga, krijg ik een opdracht mee. Geen verzoek, maar een regelrechte dienstorder: koop radluk. Een kilo. Radluk?, hoor ik jullie denken. Nou, dat denken zie hier ook. Anders dan in Servië heet radluk in Bosnië geen radluk, maar rahat lokum. In het Nederlands: Turks Fruit. Niet dat kleverige goedje vol suiker dat er bij jullie voor doorgaat, maar echte rahat lokum, dat smaakt naar fruit, sesamzaad, kokos, noten en al het andere dat ze erin stoppen. Volgens puristen komt de beste van de Badem Butik in het centrum van Sarajevo. En daar koop ik het dan ook. Het telefoonnummer staat op de zak. Misschien kun je wat bestellen en naar Nederland laten verschepen. Het landennummer van Bosnië is 387, het netnummer van Sarajevo 033. Daar moet uit te komen zijn.

Geen opmerkingen: